Restonomi (AMK) | palveluliiketoiminta | monimuotototeutus

Opiskele restonomiksi verkossa! Palveluliiketoiminnan monimuoto-ohjelmassa kehityt palveluliiketoiminnan ammattilaiseksi kestävään gastronomiaan ja vastuullisuuteen painottaen.

Palveluliiketoiminnan tutkinto-ohjelma tarjoaa halutessasi mahdollisuuden käynnistää opintojen aikana oma yritystoiminta yksilöllisen yrittäjyyspolun avulla. Palveluliiketoiminnan restonomikoulutuksessa henkilökohtainen opintopolkusi rakentuu oman oman urasuunnitelmasi ja ammatillisen kiinnostuksesi pohjalta monialaiseksi. Opiskeluun kuuluvat olennaisina myös alan yrityksiin tehtävät kehittämisprojektit, työelämäyhteistyö sekä kansainväliset Study Tourit.

Opiskelijat hyödyntävät laajaa kansainvälistä yhteistyöverkostoamme ja heillä on mahdollisuus suorittaa osa tutkinnostaan ulkomailla partneriverkostossamme. Verkostoituneella, aktiivisella ja kansainvälisellä restonomilla on kysyntää!

Kestävä gastronomia

Kestävän gastronomian opinnoissa pääset kokemaan ja näkemään ruokaketjun pellolta pöytään. Opit ymmärtämään ruokaan liittyvää liiketoimintaa teollisuudesta ravintoloihin, ruokakulttuuria, ruuan laatua ja vaikutusta hyvinvointiin sekä ruoan tuotantotapoja.

Katsot ruokaa sekä paikallisesta että maailmanlaajuisesta näkökulmasta. Huomaat, että vastuullisuus on tärkeää sekä kuluttajalle että tuottajalle ja myös merkittävä kilpailuvaltti yrittäjälle. Elintarvikeala on myös isoa globaalia bisnestä! Tapahtumien järjestäminen, opintomatkat ja yritysvierailut ovat olennainen osa opintojasi. Tällä reseptillä sinusta tulee ruoka-alan vastuullinen kehittäjä!

Globaali kilpailu ja muuttuvat kulutuskäyttäytymisen trendit palvelualalla vaativat alan osaajilta innovatiivisia ratkaisuja. Koulutuksessa painottuvat palvelutuotteiden myynti, asiakaslähtöisyys, elämystuotanto sekä vastuullinen liiketoiminta.

Think outside the box! Ensimmäisen opintovuoden aikana käyt tutoropettajan kanssa uraohjauskeskustelun, jossa teette yksilöllisen urapolkusi suunnitelman. Voit yhdistellä rohkeasti opintoja eri suuntautumisista ja muiden alojen tarjonnasta. Valtakunnallinen verkkotarjonta kaikkien ammattikorkeakoulujen kanssa mahdollistaa laajan valintamahdollisuuden erikoistua juuri sinun uratavoitteen suuntaisesti.

Lähde: Opintopolku.fi